Thursday, October 15, 2009

Cuisine Végétarienne

Une végétarienne est une personne qui ne mange pas la viande. Il y a beaucoup de végétariennes dans le monde. En France, les végétariennes ont toujours beaucoup de choix. Par exemple, ils peuvent manger des légumes, des fruits, des herbes comme le basilic, la menthe ou le thym, les épices comme le paprika, la cannelle ou le safran, des farines et des céréales, des algues, des fleurs comestibles, et des salades.

Il y a des restaurants végétariens en France mais quelquefois les français inclure du poisson ou du poulet dans le menu. À Montpellier, France, Soline et Toutes des Couleurs sont restaurants vrai végétariens. À Normandie, France, il y a un restaurant végétarien appelé La maison du Vert. À ces restaurants, on peut prend d’habitude du vin ou de la bière avec la nourriture. Si on ne peut pas trouver les restaurants végétariens, il y a des magasins de produits diététiques que vendent les nourritures végétariens.

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